DUBL ESSE Rosato - Dosaggio Zero
€ 85
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DUBL ESSE Rosato - Dosaggio Zero

Solo il meglio delle uve provenienti dai vigneti più emozionanti dell’areale di Taurasi.
Senza compromessi né concessioni, tanta cura e attenzione dalla vite alla bottiglia per un vino di straordinaria complessità. Un approccio visionario iniziato più di 10 anni fa e giunto ormai alla sua declinazione essenziale: in tiratura limitata e senza aggiunta di liqueur d’expédition. Lo spumante unico che riflette il grande potenziale qualitativo del terroir irpino.

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Colore oro rosa, brillante e di effervescenza molto fine e persistente.
Il profumo ricorda piccoli frutti rossi, lampone e marasca, poi nespola, marzapane e biscotti al ginger.
In bocca è accogliente ma austero, riporta alle sensazioni olfattive di frutta e spezie, con un finale caldo e asciutto, rotondo e molto persistente.

Riconoscimenti:

DUBL ESSE Rosato, Dosaggio Zero

95 points Wine Enthusiast
93 points Robert Parker
FIS 5 grappoli

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