La dispensa di Marennà

La mia Sicilia

La confezione contiene una selezione di ingredienti dello Chef del Ristorante Marennà (Stella Michelin dal 2009), Paolo Barrale, siciliano di origine e irpino di adozione. I prodotti, provenienti dalla sua amata terra, potranno essere utilizzati nella preparazione delle ricette proposte dallo stesso Chef e contenute nella confezione, in abbinamento ai vini Feudi di San Gregorio. La semola per il cous cous da 1 kg e le Busiate Trapanesi da 500 g di Kimi, Sicilian Gourmet; i Cucunci in sale marino da 200 g, le foglie di Cappero in olio extravergine di oliva da 100 g e l’Origano di Pantelleria da 10 g de La Nicchia di Pantelleria; il Tonno Siciliano in filetti da 300 g, confezionato ad Acireale per Feudi di San Gregorio; i cioccolatini di Modica da 75 g e i Dolcini da riposto da 70 g dell’Antica Dolceria Bonajuto e il Panettone tradizionale Fiasconaro da 1 kg.

La cassetta in legno contiene:

prodotti gastronomici
1 bottiglia da 0,750 lt di DUBL Brut, Spumante Metodo Classico
1 bottiglia da 0,750 lt di Cutizzi, Greco di Tufo DOCG
1 bottiglia da 0,750 lt di Sirica, Campania Rosso IGT

Esaurito